把桂圓泡酒，米加酒的比例: 酒2杯水1杯
有的說要泡酒1小時再蒸
如果是很乾的桂圓，就一起入鍋蒸，若是濕的桂圓就等飯好再拌入
飯蒸好後，桂圓入飯攪拌再繼續蒸
最後再拌入二號砂糖或細白砂糖攪拌，燜一會兒
就成功了
- Aug 22 Thu 2019 22:20
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高粱桂圓米糕/古早味酒香桂圓甜米糕
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