2019-7-4 編輯: 黃任強

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保溫瓶方便攜帶,又可以維持飲品溫度,因此深受許多人喜愛,不過其中也有禁忌。

一名男子習慣每天用保溫瓶裝咖啡喝,

這個習慣長達了10幾20年,沒想到竟然鉛中毒,最後不幸過世。

腎臟科醫師洪永祥在東森節目《醫師好辣》分享案例,
一名50多歲男子,擁有30年的開車經驗,期間都沒發生過車禍,
豈料某天上班途中,突然一個恍惚,沒煞車直接撞進早餐店,
詭異的是,他沒有喝酒或吃藥,早上醒來精神都很好,
有段時間卻突然恍神,好在車子性能好,人沒有傷得太重。
後來,男子送醫做了一系列檢查,發現大腦皮質萎縮且貧血嚴重,另外腎功能也不好,
結束後又轉診到腎臟科,洪永祥得知他容易疲勞,味覺突然改變,
「以前不喜歡吃很鹹的東西,最近卻抱怨老婆煮的菜不夠鹹,
鹽巴醬油要加很多,才覺得吃得到味道」,
洪永祥聽完,第一個想到的就是重金屬,做過篩檢發現是鉛中毒。
那麼鉛到底哪裡來?原來是男子保溫瓶用了10幾年,內部千瘡百孔,
有許多生鏽和裂痕的狀況,
由於他習慣每天將咖啡裝進保溫瓶,接著帶去公司,一喝就是將近20年,
造成大腦皮質嚴重退化,出現失智的情況,
有次因為嗆到引發吸入性肺炎,竟不幸身亡,從車禍到過世僅僅一年的時間。
洪永祥表示,使用保溫杯盛裝含蛋白質的飲料(像是豆漿、牛奶等),
2小時內要喝完,否則會開始滋生細菌,
加上若沒清洗乾淨,
殘存的蛋白質會卡在縫裡,有時候洗完還會聞到臭味,
代表裡面有細菌,因此不管再裝什麼飲料或開水,
就等於將細菌喝下肚,導致拉肚子。
另外,他透露保溫杯最怕含酸鹼的東西,像是檸檬水、碳酸飲料、中草藥、茶等,
如果保溫杯材質不好,可能會使鉛、鎘鉻溶解,不僅傷肝腎,
最常見的就是會產生大腦失智症以及貧血,因此要特別注意。
 

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