close

把桂圓泡酒，米加酒的比例: 酒2杯水1杯

有的說要泡酒1小時再蒸

如果是很乾的桂圓，就一起入鍋蒸，若是濕的桂圓就等飯好再拌入

飯蒸好後，桂圓入飯攪拌再繼續蒸

最後再拌入二號砂糖或細白砂糖攪拌，燜一會兒

就成功了

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 smartypants 的頭像
    smartypants

    smartypants的部落格

    smartypants 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄